Benoit - NY

Pra quem ainda não conhece o Benoit, está perdendo uma excelente comida.

É um bitrot francês, com as características frances, com exceção da porção que é americana.

Só uma consideração, por enquanto de todos os Cheeseburguers que provei aqui, este está matando a pau os outros.

Sem muito o que falar aqui, ambiente tradicional, garçons sem muito papo, mas atendimento atencioso.

Pratos apreciados:

CheeseBurguer
Steak Tartare

Simples e Delicioso.

Benoit
55th. entre a 5a. e a 6a.

Union Square Farm Market - NYC

Considerada por alguns como a melhor feira livre dos EUA.

Como não conhecia nenhuma antes dessa, posso atestar o seguinte: IMPRESSIONANTE.

Dá vontade de levar tudo, desde frutas, queijos, leite, ovo, flores, doces, bolos, vinhos, carnes, peixes e assim a lista continua por umas boas linhas.

Não tenho muito o que dizer, portanto vou postar as fotos que achei mais legais.

Infelizmente quando chegamos, estava bem cheio, por isso não consegui fotografar tudo.

Antes do inicio das fotos, uma explicação: Em Manhattan existem diariamente diversas feiras, variando a localização e quantidade de produtores.

Essa da Union Square é sem dúvida um excelente programa, pois além de ser maravilhosa, você pode provar as coisas.

Todo sábado a partir da 9 da manhã.

BLT Market - NYC

Já fiz um post do BLT Market há um tempo atrás, e como podem ver, voltei lá.

Sempre que vou a NY vou no BLT, o chef só trabalha com ingredientes frescos dando prioridade a produtores locais.

Antes das entradas, foi servido, como de praxe, um enroladinho de salsicha metido a fresco, mas estava ótimo e um pão de alho assado na hora.

De entrada comemos uma salada verde com queijo de cabra e presunto cru e mariscos ao vinho branco.

Não preciso falar que ambos estavam excepcionais.

Para as kids, um cheeseburguer maravilhoso e um chicken tenders.

De prato principal foi um risoto de milho com camarão e trufas com uma espuma muita boa, e um cordeiro com favas e gnochi que estava maravilhoso.

Acompanhando, um chardonnay local de um pequeno produtor que foi me indicado pelo sommelier.

De novo, vale a pena conferir.

Fica na 59th/6a. Ave., no Hotel Ritz.

E.A.T. by Eli Zabar - NY

Adoro correr. 

Adoro acordar cedo.

Adoro acordar cedo, sair pra correr e voltar e ainda toda minha família estar dormindo.

Adoro tudo isso acima e aproveitar nos fim de semana para tomar café da manhã com todos juntos, quando dá.

Na volta da minha corrida agora de manhã, passei numa das lojas do Eli Zabar, que é um famoso gourmet aqui em NYC.

Além de várias lojas gourmet, ele possui umas menores do tipo coffee shop, que além de você poder sentar e comer, você também pode comprar e levar pra casa.

Uma dessas lojas se chama E.A.T., e fica na 80th/Madison. Ao lado dela, ele tem uma parte só de pães artesanais. Nada de Santa Luzia ou etc., pão de verdade, eram tantos pães que eu não sabia o que comprar.

Enfim, me rendi a mesmisse da baguete francesa, aquela que a gente come com manteiga e geléia de manhã em Paris, aquela que os franceses fazem fila pra comprar, aquela que é azedinha, aquela que todo mundo já pensou em trazer na mala, aquela que eu não entendo por que ninguém no Brasil ainda não fez.

Acabei comprando 2 baguetes diferentes entre si e ainda não provei, daqui a pouco adiciono o comentário.

Além de pães, você encontra frios, queijos e frutas.

E.A.T.

1064 Madison Avenue 

(between E. 80th and 81st Streets)

J.G. Melon @ NYC

Ontem fomos testar o hamburguer do J.G. Melon, que é considerado por muitos o melhor de NYC.

Eu sei o que você está pensando: "Nossa mais um que diz qual o melhor hamburguer de NYC", mas é isso mesmo, acho que o MELHOR será difícil de existir, mas nos MELHORES com certeza o J.G. Melon faz parte sim.

No Menu tem de tudo, confesso até que fiquei bem curioso em provar o Steak Tartare de lá (amo steak tartare), mas fui mesmo num cheeseburguer simples, pão, carne e queijo.

Antes disso, não pude deixar de provar o Chilli, outra coisa que adoro. Excepcional, mas ainda está pra existir um que bata o da Sneaky Tavern em SnowMass.

Vamos ao fato: Cheeseburguer perfeito, pequeno, alto, no ponto certo.

Este papo de hamburguer fino é coisa da Sadia/Perdigão, o bom hamburguer tem que ser alto, com o interior bem rosado.

Dá pra comer uns 3 fácil, mas com batata frita, por sinal muito boa, mas ainda a líder das TOP 10 é a do McDonalds.

Recomendo sem dúvida o J.G. Melon, ah quase esqueço, não se assustem com a fila ou lotação, não esperei nem 10 minutos pra uma mesa de 4.

JG Melon Menu

• 1291 Third Ave., New York, NY 10021
  at 74th St.  See Map | Subway Direction
• 212-744-0585