terça-feira, 1 de fevereiro de 2011

Massa com Camarão e tomate fresco

Simples e leve pro verão...

Ingredientes
Massa
300g de camarão
5 tomates frescos, sem sementes e cortados em cubos
3 dentes de alho bem picados
Azeite e Sal
Manjericão


Em uma panela, ferver água para massa.
Em uma frigideira, dourar o alho com o azeite e acrescentar os camarões. Deixar grelhar até atingir o ponto desejado. 
Temperar com sal e pimenta e adicionar o tomate.
Deixar ferver em fogo médio por 5 minutos.
Cozinhar a massa.
Retirar a massa da água e adicionar na frigideira com o molho.
Servir.










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