domingo, 3 de julho de 2011

A Voce - NY

Fica lá no prédio da Time Warner, no Columbus Circus. 3o. andar.
Vista espetacular pro Central Prak.
O A Voce é um restaurante bem legal, com influência Italiana mas comida moderna, vale a pena conferir.

Pra iniciar, serviram um prato com pedaços de foccacia assada na hora com um cream cheese temperado, muito bom.


De entrada nos pedimos um cogumelo assado, com uma fonduta, simplesmente incrível, não dava pra acreditar que era cogumelo, e a outra entrada eu pedi uma massa recheada de berinjela e pinolis.



De prato principal, uma massa cortada a mão, com tomate, pecorino e marjoam.


E um cordeiro com em duas partes, uma linguiça de cordeiro e duas costeletas grelhada, tudo sobre um purê de ervilhas frescas.


Sobremesas, uma torta mousse de chocolate com sorvete e um trio de queijos MARAVILHOSOS, sendo um deles de búfala com cerejas caramelizadas.





 Pra quem estiver nas redondezas, vale a pena passar no A VOCE.

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