iL Mulino @ Aspen

Fomos almoçar no iL Mulino aqui de Aspen.

Pra quem está da dúvida, é o mesmo iL Mulino de NY, só que com algumas diferenças no menu  e no ambiente.

Sai aquele estilo mais "pesado" do de NY e entra um estilo mais montanha.

Por enquanto, ele e o Eight K foram os melhores que fomos aqui.

Na parte de fora tem uma área muito legal pra quem quer tomar um sol enquanto passa um pouco de frio.

O menu é basicamente italiano, mas com algumas diferenças, tipo batata frita trufada, por sinal, excepcional.

Começamos com uma porção de lulas fritas (estavam perfeitas) e um carpaccio de atum fresco.

O carpaccio, vinha sobre uma salada de rúcula e alcaparras. Muito bom também.

O único problema foi que esqueci de fotografar as entradas.

Pratos principais

Pizza Margherita: muito boa

Penne ao burro: não tem muito o que falar

Eu comi um steak fatiado com um salada de rúcula que estava no ponto.

A Flavia comeu um filé mignon com manteiga de trufas, na mesa uma porção de batatas fritas trufadas.

Steak com rúcula

Adivinha????

Filé com manteiga trufada

Pizza

Vamos ao final, de sobremesa tínhamos 2 na mesa:

Bolo de chocolate com sorvete, estava mais pra um bolo musse, que a Duda disse estar  muito bom.

Uma bomba de sorvete, isso mesmo, era uma bomba recheada com dois sorvete e coberto com uma cobertura dura e vinha cortado em 4.

Vale MUITO a pena, fica logo ao da gôndola de Aspen Mountain.