quinta-feira, 13 de janeiro de 2011

Sam's Smokehouse - SNOWMASS ASPEN

Dentre os restaurantes na montanha, achamos este um dos mais bonito.
Não sei se é pelo pé direito alto e por ser todo de vidro com uma vista animal.....
A especialidade deles é comida assada lentamente tipo barbecue. 
Costelinhas, sanduíches, sopas, saladas e etc., além de cheeseburguer.

Começei com uma sopa de carne com diversos legumes, segundo o cardápio, é uma receita tradicional aqui do Colorado.


Depois, só pra matar a vontade, pedi uma porção de baked beans, aquele feijão doce que eles fazem aqui, nossa como estava bom isso.



A Flavia pediu um cheeseburguer que não fotografamos, mas sempre muito bom.

E de sobremesa, um crisp de organica apple. Impressionante.


Dicas: se vocês forem com mais gente, eles não aceitam reservas nem deixam sentar enquanto todos não estiverem lá. Portanto, não adianta alguém ir na frente para pegar mesa.

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